网红课不能图一时热闹

                  2019年02月26日 15:07:35 来源新华每日电讯
                  分享到      

                  网红课不能图一时热闹

                  既要有把学生引过来的创新本领 更要有把学生留下来的深度功夫

                  近日许多高校结束寒假迎来开学季各路网红课纷纷上线引发关注部分教育界人士表示成功的网红课既要有把学生引过来的创新本领更要有把学生留下来的深度功夫网红课不能简单图一时热闹而是要让学生在耳目一新眼前一亮的教学环境中收获真知

                  吃货课网络走红

                  酸奶奶酪东坡肉腊肠烤鸡翅卤鸡爪咸鸭蛋近日浙江大学一门充满美?#21507;?#32032;的吃货课在网络走红在这门名为动物产品加工实验的课上琢磨美食配方控制配料和火候研究改善口感的方法成为常规操作让不少选课同学大呼过瘾

                  这是门实验课课程内容主要涉及乳肉蛋制品?#38393;?#35201;加工原理?#22270;?#26415;该课程授课教师浙江大学动物科学学院副教授任大喜介绍实验课按照乳肉蛋分类同学们以小组合作的形式完成对食物的加工实验

                  在上课地点冰激凌机烤箱灌肠机奶酪匀质机电磁炉等机器设备齐全即便是从未下过厨房的同学也能在老师和黑科技的帮助下做出不错的食物成品

                  一些高校借着近年科幻小说电影走红的东风开设了科幻小说?#25226;?#29983;课在?#26412;?#20013;国人民大学开设了一门爆款选修课星际旅行101科幻中的科学老师幽默生动作业大开脑洞是这门课留给许多学生的印象在深圳科幻小说中的政治经济学也受到了学生的欢迎

                  记者采访发现从宠物驯养课减肥瘦身课到爱情观养成课海岛野外求生训练课甚至游戏课中国高校里的创新课程特色课程已是层出不穷

                  人气诚可贵硬核更重要

                  不少教师和学生对记者表示真正能够叫好又叫座的网红课程光是新奇好玩是?#23545;?#19981;够的

                  ?#28909;?#34987;网友戏称为史上最馋课程的动物产品加工实验考核标准围绕食物的色香味展开东坡肉?#27599;?#23376;一插看看是否软嫩入味咸鸭蛋轻轻一敲看看是否能流出色泽鲜艳的红油

                  这门课更核心的目标是要让学生通过动手操作掌握藏在食品加工里的科学门道在了解美食烹饪的技艺后学生需要懂得背后的专业知识不仅要知其然还要知其所以然咸鸭蛋流油的?#26053;?#22312;哪里牛奶?#20392;?#20309;变成酸奶的这些都是同学们在美食制作外需要深入研究的问题

                  中国人民大学星际旅行101科幻中的科学课程的开课老师是物理学系的80后教授张威他表示选修课属于面向全校的通识课程一些对物理原本敬而远之的文?#32439;?#19994;学生也渐渐领略到自然科学的无穷魅力

                  课堂上商学院的学生试着讨论星际旅行中存贷款利率的计算法学院的学生开始关注人工智能的法律主体问题历史学院的学生研究了时空穿梭实现后史料的定义问题对于非物理专业的学生而言让他们结合自身所长试着运?#27599;?#23398;思维?#22836;?#27861;或许更为重要张威说

                  课程的开设者深圳大学城市治理研究院助理教授殷俊则表示科幻小说中的政治经济学这门课在满足学生对科幻的热情和好奇?#38393;?#22806;还希望通过分析科幻小说中的虚构让学生更好地?#40092;?#29616;实培养学生知天下的社会关怀

                  在山东大学东北亚学院教师张进以网络手游为突破口让学生感知中华历史的迷人风采他开设的王者荣耀史实人物鉴析全校通选课吸引了许多学生大学生的历?#20998;洞?#22791;参差不齐很多学生并不能分清游戏内的人物是虚构人物还是历史人物?#28304;?#20026;切入点开课既增了趣味又正了视听从课程期末?#38469;?#20013;张进欣喜地发现学生们对历史人物的?#40092;?#28145;度增强了许多

                  用新求正以趣达真

                  在浙江师范大学2018级本科生张灵雅眼里一门能让她?#19981;?#30340;课往往具备3个方面的特质那就是课程听起来有趣学起来实用考起来形式多样化而不是机械地划重点抄笔记一张试卷定天下

                  部分教育界人士认为成功的网红课既要有把学生引过来的创新本领更要有把学生留下来的深度功夫授课教师不仅要了解学生的口味熟悉学生容易接受的表达方式更要在内容设计教学形式授课风格考核手段等环节寻求突破新是为了求正趣是为了达真

                  任大喜认为优秀的网红课不仅考验教师的教学功底还考验教师的科研水准有些学科?#25226;?#20869;容学术研究方向今后发展趋势也要?#23454;比?#20837;课程中满足不同层次学生的发展需要

                  中国人民大学教育学院副院长李立国教授表示一门成功的优质网红课离不开学院教师学生三方的共同配合与努力课程设置既要避免千人一面也要避免娱乐化的倾向

                  李立国建议开课学院对课程的名称大纲教学内容要加强把关和指导授课教师要创造条件加强和学生的互动学生也要在选课前仔细了解课程相关信息端正学习态度以兴趣助学以学增兴趣网红课不能简单图一时热闹而是要让学生在耳目一新眼前一亮的教学环境中收获真知(记者顾小立朱涵兰恭来)

                  ½Ʊ35ѡ7Ԥ